⋅ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ ⋅
⋅ ΑΝΑΓΝΩΡΙΖΟΥΜΕ & ΣΥΛΛΕΓΟΥΜΕ ΒΡΩΣΙΜΑ ΑΓΡΙΑ ΧΟΡΤΑ ⋅
RECOGNISE &
⋅COLLECT EDIBLE⋅
WILD GREENS
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Ξηροστέρνι, Αποκόρωνας
ΔΙΑΡΚΕΙΑ
3 Ώρες
ΑΡ. ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ
4-14 (Ή περισσότερα
κατόπιν αιτήματος)
ΚΟΣΤΟΣ
48,00€/άτομο
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Ξηροστέρνι, Αποκόρωνας
ΔΙΑΡΚΕΙΑ
3 ώρες
ΑΡ. ΕΠΙΣΚΕΠΤΩΝ
4-14 (Ή περισσότερα
κατόπιν αιτήματος)
ΚΟΣΤΟΣ
48,00€/άτομο
Ανακαλύψτε τους κρυμμένους θησαυρούς της
Κρητικής φύση!
Discover the hidden treasures of Cretan nature!
Σας προσκαλούμε σε ένα μοναδικό ταξίδι ανακάλυψης στη φύση, στα μαγευτικά τοπία του Αποκόρωνα. Στην Cretan Gea, θα έχετε την ευκαιρία να γνωρίσετε από
κοντά τον πλούτο της κρητικής γης και να μάθετε να αναγνωρίζετε και να συλλέγετε
τα άγρια βρώσιμα χόρτα που κρύβονται παντού γύρω μας.
- Η Μαρία, καθηγήτρια Γεωπονίας και βοτανολόγος, και μέλος της ομάδας μας με εκτεταμένες γνώσεις στη συλλογή άγριων χόρτων, θα μας ξεναγήσει στα μυστικά του κρητικού βουνού και θα μας δείξει ποια είναι τα βρώσιμα χόρτα, ποιες οι ιδιότητές τους και πώς να τα ξεχωρίσουμε από τα μη φαγώσιμα.
- Θα βγούμε μαζί μια βόλτα στη φύση στα δαιδαλώδη μονοπάτια του δάσους του Ρουπακιά και θα συλλέξουμε τα χόρτα που θα αναγνωρίσουμε, μαθαίνοντας ταυτόχρονα για τη βιοποικιλότητα της περιοχής.
- Με τα χόρτα που θα μαζέψουμε, θα παρασκευάσουμε μαζί παραδοσιακές κρητικές συνταγές, όπως χόρτα τσιγαριστά με λευκή σάλτσα λεμονιού, πίτες και σαλάτες.
- Θα έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε τα πιάτα που θα φτιάξουμε, απολαμβάνοντας τη μοναδική γεύση και το άρωμα των άγριων χόρτων.
Τέλος του εργαστηρίου, θα έχετε αποκτήσει νέες γνώσεις, θα έχετε έρθει πιο
κοντά στη φύση και θα έχετε απολαύσει μια μοναδική γευστική εμπειρία. Κλείστε τη θέση σας τώρα και ανακαλύψτε τους κρυμμένους θησαυρούς της κρητικής φύσης!
Λόγοι συμμετοχής
- Γνώση και εμπειρία: Θα αποκτήσετε γνώσεις για τα βότανα και τα άγρια βρώσιμα χόρτα της Κρήτης και θα μάθετε να τα αναγνωρίζετε και να τα αξιοποιείτε.
- Επαφή με τη φύση: Θα περάσετε ποιοτικό χρόνο στη φύση, απολαμβάνοντας την ηρεμία και την ομορφιά της.
- Υγιεινή διατροφή: Θα μάθετε πώς να εντάξετε τα άγρια χόρτα στη διατροφή σας και να απολαύσετε τα οφέλη τους για την υγεία.
- Μοναδική εμπειρία: Θα ζήσετε μια μοναδική εμπειρία, μαθαίνοντας για τις παραδόσεις της κρητικής διατροφής.
ΠΟΤΕ
Καθ' όλη τη διάρκεια του χειμώνα και αυτό εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες και το ποσοστό βροχόπτωσης.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Επικοινωνήστε μαζί μας για να σχεδιάσουμε αξέχαστες εμπειρίες στην Cretan Gea σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
ΤΗΛΕΦΩΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ
6936995104 (Μαρία Μαλανδράκη)
6906059602 (Ελένη Κωτσάκη)
6906059602 (Ελένη Κωτσάκη)
